The Marais quarter and its chocolate maker

After discovering the quarter, initiate yourself in the art of chocolate in a specialist workshop where they will make it before your very eyes.

 

Chocolate was introduced to France in 1615 when Queen Anne of Austria brought it from Spain at the time of her marriage in Bayonne to King Louis XIII. The product in all its forms became custom in the kitchens of Versailles under Louis XIV, who popularised its consumption at court, mainly in the form of a drink of cocoa mixed with hot water. However the cocoa bean did not become popular until the 19th century when it appeared in the great kitchens during the industrial revolution.

 

At the current time, Paris is one of the capitals of chocolate. The city also pioneered the launching of the Chocolate Fair in 1995 that every year brings together the best chocolate craftmasters. This visit into the world of chocolate gives you the opportunity to discover a true initiation workshop for making - and above all sampling - this unique product. At the only establishment in France to specialise in chocolate workshops, the master chocolatier will explain and demonstrate his expertise right under your eyes so you can share his passion for chocolate.

 

This visit will be preceded by a walk around the old part of Bastille. Discover the last stones open to the four winds and take a look at the remains of the old defensive wall that used to delimit Paris. This walk will take place in the Arsenal and Saint-Gervais quarters, returning to Bastille through the Places des Vosges. At the end, we will return to the artisan workshop by metro.

 

 

What you get from this experience:

 

  • - A master chocolatier will demonstrate his expertise under your eyes.
  • - An informative visit to a chocolate workshop.
  • - A walk through the historic districts of Arsenal and Saint-Gervais.
  • - Discover the last vestiges of the Bastille with a guided tour.

 


Customer reviews about this tour

2017-05-15

Déception....

Bien que le guide soit absolument charmant et très enthousiaste, nous n'avons pas du tout fait la visite attendue.
Avec un départ en retard de 15 mn, nous sommes allés tout droit chez le chocolatier ; durant le trajet le guide nous a donné quelques explications sur l'origine du chocolat, puis le maître chocolatier a continué en nous expliquant son concept avec une "petite" dégustation.
Aucune visite du quartier de la Bastille comme il était mentionné sur notre réservation. Nous aurions pu aller chez le chocolatier par nous-mêmes sans descendre à un métro qui n'était pas le bon...

    2016-07-04

    Visite + Dégustation à recommander

    Super visite, j'ai été scotché en redecouvrant l'histoire de lieux devant lesquels je passais tous les jours...
    Le guide, passionné d'histoire, est ouvert aux questions !
    La dégustation de chocolat a été super instructive et cela change clairement des chaines de chocolatiers dont je ne ferai pas la pub ici.
    Bref à recommander

    • 4 personne(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
    2016-06-05

    La Bastille et le chocolatier

    Pour la seconde fois, j' ai apprécié le charme d' une visite pédestre dans un autre quartier aux petites rues trop souvent méconnues et loin des grandes artères encombrées.
    Notre guide, toujours à notre écoute, aime nous arrêter aux endroits où l'Histoire a laissé son empreinte ... et c' est avec passion qu'il agrémente son commentaire d' anecdotes croustillantes!
    Pour finir, dégustation de chocolats "haut de gamme".Un vrai régal!!!
    Bravo à My Urban Experience. Je continue les visites!...

    • 3 personne(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
    2016-06-04

    A la (re)découverte de Paris et du chocolat !

    Promenade fort plaisante durant laquelle un guide exceptionnel nous dévoile avec passion les secrets dont regorge le quartier de la Bastille et du Marais.

    Je me suis rendu compte qu'il y avait énormément de choses à découvrir à seulement quelques rues des axes principaux mais qu'on ne quitte hélas que trop rarement !

    Même les parisiens apprécieront cette visite des petites rues et recoins dont ils ignorent probablement l'histoire voire peut-être même l'existence.

    Et pour finir une dégustation (bien méritée) de savoureux chocolats chez un artisan ayant remporté de nombreux prix (bien mérités eux aussi) !

    • 3 personne(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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    The Marais quarter and its chocolate maker

    19,00 € per adult
    9,50 € per child (under 12)

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    Duration: 1h30 (presentation to the meeting point ten minutes before the start of the tour, on your own)

    Distance traveled: around 2 km

    Departure guaranteed from the first participant

    Your guide will be waiting at the meeting point with a sign "My Urban Experience"

    • Number Max 12 people
    • Meeting point In front of the carousel, metro "Saint-Paul" (line 1)
    • Départ garanti dès le 1er participant Tours guaranteed from 1 participant
    • Echanges et rencontres Customer support 7/7 9:30-19:00
    • Parcours accessibles à tous Degressive prices
    • Paiement 100% sécurisé 100% secure payment

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