Le quartier du Marais et son Maître chocolatier

Après une découverte du Marais, laissez vous initier par un Maître chocolatier et déguster de nouvelles saveurs dans son établissement entièrement consacré à la fêve de cacaoyer . 

 

Le chocolat est introduit en France en 1615, la reine Anne d’Autriche le ramène d'Espagne lors de son mariage à Bayonne avec le roi Louis XIII. Le produit, sous toutes ses formes, entre dans les habitudes culinaires de Versailles sous Louis XIV, qui popularise sa consommation à la cour notamment sous forme de boisson au cacao mélangée à l'eau chaude. La fève de cacao ne se démocratise cependant qu’au XIXème siècle avec l’apparition des grandes usines durant la révolution industrielle.

 

Depuis 1995 Paris accueille fin Octobre le traditionnel salon du chocolat. Ville des plaisirs et de la haute gastronomie, c'est ainsi que nous vous proposons la découverte de quartiers parisiens associés au commerce de bouche afin de vous faire découvrir des adresses uniques.

 

La chocolaterie que nous vous proposons de découvrir propose un assortiment de chocolats alliant un ensemble de saveurs uniques venues d'ailleurs. La saveur devient alors le moyen de découvrir d'autres pays, d'autres cultures. Fermez les yeux et évadez-vous le temps d'un bonbon dans les forêts de baobabs sénégalaises ou arpentez la route des Indes avec un praliné au curry Madras. Cet établissement trouve ainsi tout son sens et intègre parfaitement le renouveau du Marais.

 

Cette visite sera précédée d'une balade autour du quartier du marais. Explorez l'un des plus anciens quartiers de Paris à la découverte de son raffinement, de sa culture et de son dynamisme. Nous explorerons ainsi les lieux emblématiques telle la mythique Place des Vosges ou la célèbre rue des Francs Bourgeois avant de terminer notre excursion chez notre chocolatier.

 

 

Les points forts :

 

  • - Rencontrez un Maître chocolatier qui vous montrera ses réalisations et vous expliquera son métier.
  • - Goûtez des saveurs originales dans des créations de bonbons de chocolat uniques.
  • - Une promenade culturelle dans le quartier du Marais.

 


Commentaires des clients sur cette expérience

15/05/2017

Déception....

Bien que le guide soit absolument charmant et très enthousiaste, nous n'avons pas du tout fait la visite attendue.
Avec un départ en retard de 15 mn, nous sommes allés tout droit chez le chocolatier ; durant le trajet le guide nous a donné quelques explications sur l'origine du chocolat, puis le maître chocolatier a continué en nous expliquant son concept avec une "petite" dégustation.
Aucune visite du quartier de la Bastille comme il était mentionné sur notre réservation. Nous aurions pu aller chez le chocolatier par nous-mêmes sans descendre à un métro qui n'était pas le bon...

    04/07/2016

    Visite + Dégustation à recommander

    Super visite, j'ai été scotché en redecouvrant l'histoire de lieux devant lesquels je passais tous les jours...
    Le guide, passionné d'histoire, est ouvert aux questions !
    La dégustation de chocolat a été super instructive et cela change clairement des chaines de chocolatiers dont je ne ferai pas la pub ici.
    Bref à recommander

    • 4 personne(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
    05/06/2016

    La Bastille et le chocolatier

    Pour la seconde fois, j' ai apprécié le charme d' une visite pédestre dans un autre quartier aux petites rues trop souvent méconnues et loin des grandes artères encombrées.
    Notre guide, toujours à notre écoute, aime nous arrêter aux endroits où l'Histoire a laissé son empreinte ... et c' est avec passion qu'il agrémente son commentaire d' anecdotes croustillantes!
    Pour finir, dégustation de chocolats "haut de gamme".Un vrai régal!!!
    Bravo à My Urban Experience. Je continue les visites!...

    • 3 personne(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
    04/06/2016

    A la (re)découverte de Paris et du chocolat !

    Promenade fort plaisante durant laquelle un guide exceptionnel nous dévoile avec passion les secrets dont regorge le quartier de la Bastille et du Marais.

    Je me suis rendu compte qu'il y avait énormément de choses à découvrir à seulement quelques rues des axes principaux mais qu'on ne quitte hélas que trop rarement !

    Même les parisiens apprécieront cette visite des petites rues et recoins dont ils ignorent probablement l'histoire voire peut-être même l'existence.

    Et pour finir une dégustation (bien méritée) de savoureux chocolats chez un artisan ayant remporté de nombreux prix (bien mérités eux aussi) !

    • 3 personne(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.

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    Le quartier du Marais et son Maître chocolatier

    19,00 € par adulte
    9,50 € par enfant (- de 12 ans)

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    13h
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    Privatiser cette visite

    Durée : 1h30 à 1h45 (présentation au point de rdv par vos propres moyens 10 minutes avant le début de la visite)

    Distance parcourue : environ 2 km

    Départ garanti dès le premier participant

    Une dégustation vous sera proposée durant la visite.

    Votre urbanaute vous attendra au point de rendez-vous muni d'une pancarte "My Urban Experience"

    • Nombre 12 participants maxi
    • Rendez-vous A côté du kiosque, métro "Saint Paul" (ligne 1)

     

    soleilpluie
    Par tout temps ou presque !

    Les distances de 2 km environ permettent de nombreuses haltes pour prendre le temps de découvrir toutes les richesses sur le parcours (la même distance en marche normale se fait en 30 minutes). Il y a de nombreux passages ombragés et d'abris "naturels". En cas de forte pluie, le guide peut décider d’annuler ou reporter la visite.

     

    • Départ garanti dès le 1er participant Départ garanti dès le 1er participant
    • Echanges et rencontres Service client ouvert 7j/7 10h-18h
    • Parcours accessibles à tous Tarifs dégressifs
    • Paiement sécurisé avec CIC 3D secure Paiement sécurisé avec CIC 3D Secure

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